Mettez en valeur votre expérience au sein d'une grande entreprise de services alimentaires dynamique à rythme soutenu!
Joignez-vous à notre équipe dans la magnifique Penetanguishene, une ville dotée d'un port pittoresque et protégé, ainsi que d'un riche patrimoine et d'une culture vivante. Nous avons hâte d'accueillir une personne dévouée au poste d'aide aux services alimentaires, qui préparera les repas et veillera à la sécurité et à la propreté de la cuisine. Ayez une incidence réelle dans un environnement enrichissant chaque jour, tout en conservant un horaire souple qui vous convient!
Au sujet de l'emploi
As part of the food service team, you will help prepare meals for inmates and keep the kitchen safe and clean. The meal schedule is routine, but the menus are diverse and customized to dietary needs. Each shift may bring something a little different! In this role you can expect to:
• Ensure the safety and security of staff and inmates
• Support the cook-chill or re-thermalization of food
• Maintain and sanitize the kitchen and equipment
• Keep track of and safely store ingredients, equipment, and dishware
• Coordinate the delivery of meals
• Receive and complete documents for incoming goods and equipment
• Guide and support inmate helpers En tant que membre de l'équipe des services alimentaires, vous aiderez à préparer les repas des détenus et veillerez à la propreté et à la sécurité de la cuisine. L'horaire des repas est routinier, mais les menus sont variés et adaptés aux régimes alimentaires. Chaque quart de travail peut apporter quelque chose d'un peu différent! Dans ce rôle, vous pouvez vous attendre à :
• Assurer la sécurité du personnel et des détenus
• Participer à la cuisson, au refroidissement ou à la remise en température des aliments
• Entretenir et désinfecter la cuisine et l'équipement
• Assurer le suivi et l'entreposage en toute sécurité des ingrédients, de l'équipement et de la vaisselle;
• Coordonner la livraison des repas
• Réceptionner les marchandises et l'équipement, et remplir les documents connexes
• Guider et soutenir les aides-détenus
Ce que vous apportez à l'équipe
Ce qui est obligatoire :
• Vous possédez un certificat de préposé à la manutention des aliments valide (soit actuellement OU précédemment, et vous pouvez obtenir une nouvelle certification au moment de l'embauche).
• Vous possédez OU êtes en mesure d'obtenir un certificat de secourisme et un certificat Cardio-secours.
• Vous êtes prêt à travailler sur plusieurs quarts de travail, y compris le soir, la fin de semaine et les jours fériés. Vous serez en mesure de fournir vos disponibilités au préalable et votre gestionnaire établira votre horaire en fonction de vos disponibilités.
Connaissances et expérience en services alimentaires
• Expérience de l'utilisation de l'équipement et des outils de cuisine pour préparer des collations et des repas
• Connaissance de divers régimes alimentaires (c.-à-d. modes de vie, médicaux, religieux)
• Expérience des méthodes de sécurité en matière de cuisson, refroidissement et remise en température ainsi que de la cuisson de volume
• Expérience du respect des normes et des pratiques alimentaires, en matière de santé et de sécurité
• Capacité à acquérir la connaissance des politiques et des protocoles, et à les respecter
• Capacité à superviser les aides-détenus dans des espaces restreints et à rendre compte de leur conduite (une formation appropriée sera fournie)
Compétences
Capacité à :
• reconnaître les risques sur le lieu de travail et prendre des mesures correctives
• interagir avec le personnel, et superviser et diriger les aides-détenus
• reconnaître et signaler les problèmes (c.-à-d. qualité des aliments, assainissement ou contrôle de l'hygiène)
Vous ne respectez pas toutes les qualifications?
Si ce nouveau poste vous emballe et que vous possédez la plupart des qualités énumérées, mais pas toutes, veuillez songer quand même à postuler. Nous sommes conscients qu'une seule personne peut ne pas posséder toutes les qualités exigées dans cette annonce d'emploi, et vous pourriez bien être la candidate idéale ou le candidat idéal.
Comment nous soutenons la diversité, l'inclusion et l'accessibilité
Nous nous efforçons de constituer une main-d'œuvre inclusive qui reflète les collectivités qu'elle sert. Nous encourageons toutes les personnes qui souhaitent travailler avec nous à poser leur candidature, y compris les personnes handicapées, les personnes autochtones, noires et racisées, ainsi que les personnes de toutes les ethnies, cultures, orientations sexuelles, identités de genre et expressions de genre.
Notre processus d'embauche est accessible, conformément au
Code des droits de la personne de l'Ontario et à la
Loi de 2005 sur l'accessibilité pour les personnes handicapées de l'Ontario. Nous nous efforçons de prévenir et d'éliminer les obstacles dans notre processus d'embauche et pouvons offrir des
mesures d'adaptation pour répondre à des besoins particuliers liés aux motifs protégés par le Code, comme un handicap, l'état familial et la religion. Pour obtenir de plus amples renseignements sur les mesures d'adaptation pendant le processus d'embauche, veuillez
communiquer avec nous.Pour en savoir plus sur les efforts déployés par la FPO pour bâtir un milieu de travail inclusif, antiraciste et diversifié, consultez:
Ce que nous offrons
La fonction publique de l'Ontario constitue l'un des plus importants de la province. Les membres du personnel travaillent pour un large éventail de ministères, répartis dans plus de 70 villes à travers la province. Nous offrons :
• une carrière qui peut évoluer au sein de différents ministères et fonctions
• des possibilités d'apprentissage et de développement flexibles, y compris des programmes de formation et de mentorat
• un régime de rémunération et d'avantages sociaux complet
• un salaire de base qui s'aligne sur les tendances du marché, avec une rémunération basée sur le rendement et une progression salariale programmée
• des modalités de travail sur mesure, y compris des possibilités telles que des horaires flexibles, des congés autofinancés, etc.
• un environnement de travail moderne, convivial et accessible