Postulez d'ici: le vendredi 20 décembre 2024 23h59min HNE
Étape du concours : Processus de sélection

Moins de 30 personnes ont posé leur candidature à ce concours.

Les candidats qui ont le mieux démontré que leurs compétences sont conformes aux exigences indiquées dans l'offre d'emploi seront invités, par téléphone ou par courriel, à participer à cette étape de notre processus d'embauche. C'est l'occasion de nous montrer concrètement en quoi vos compétences correspondent le mieux aux exigences indiquées dans l'offre d'emploi. Selon le cas, il pourrait y avoir un examen écrit, un exposé et/ou une entrevue.

Pour en savoir plus sur notre processus d'embauche, consultez les Processus d'embauche.

Agent(e) des services alimentaires (cuisinier)

Numéro du concours:
224111
Organisme:
Ministère du Solliciteur général
Division:
Prison de Thunder Bay Correctional Centre
Ville:
Thunder Bay
Langue du ou des postes:
anglais
Conditions:
2 Temporaire(s) 1 poste temporaire
Code du poste:
C50214 - Cuisinier 2 (COR)
Salaire:
25,62 $ - 27,70 $ de l'heure*
*Indique la rémunération énumérée selon la convention collective conclue avec le SEFPO.

Vous êtes un professionnel de la restauration et vous souhaitez mettre en valeur vos compétences? Si c'est le cas, envisagez de mettre votre expertise culinaire au service de la prison de Thunder Bay Correctional Centre, où vous préparerez, cuisinerez et servirez des repas aux détenus de l'établissement correctionnel.

Comment nous soutenons la diversité, l'inclusion et l'accessibilité

Nous sommes résolus à bâtir une main-d'œuvre représentative des gens que nous servons, de même qu'à promouvoir la diversité, l'antiracisme, l'inclusion, l'accessibilité, le mérite, le respect et l'équité en milieu de travail.

Nous invitons toutes les personnes intéressées à postuler, tout particulièrement les personnes handicapées, autochtones, noires, racisées, de diverses origines ethniques et culturelles, de diverses orientations sexuelles et de diverses identités et expressions de genre.

Rendez-vous sur les pages présentant la Politique de la FPO pour la lutte contre le racisme et le Plan directeur pour l'inclusion et la diversité au sein de la FPO pour en savoir plus sur son engagement à l'égard de l'égalité raciale, de l'accessibilité, de la diversité et de l'inclusion dans la fonction publique.

Nous offrons des mesures d'adaptation des emplois tout au long du processus de recrutement et pour tout ce qui touche l'emploi, conformément au Code des droits de la personne de l'Ontario. Si vous avez besoin que l'on prenne des mesures d'adaptation liées à un handicap, veuillez vous reporter aux instructions ci-dessous.

Au sujet de l'emploi

• Cuisiner et distribuer les repas pour une population carcérale d'environ 180 personnes
• Former, instruire et superviser les aides-détenus.
• Préparer une grande variété d'aliments, y compris des repas complets, des régimes restreints, des salades, des collations et des boissons.
• Participer à la tenue de l'inventaire des fournitures pour les menus prédéterminés et effectuer les modifications ou les substitutions nécessaires.
• Veiller à ce que les repas soient préparés selon les normes en vigueur et dans les délais impartis.
• Assurer la propreté, la sécurité et la sûreté de la cuisine.
• Assumer les fonctions de superviseur du service alimentaire en cas d'absence.
• Effectuer d'autres tâches, selon les besoins.

Ce que vous apportez à l'équipe

Ce qui est obligatoire :

• Détenir un certificat de cuisinier valide (ou posséder des connaissances et une expérience équivalentes pour pouvoir se présenter à l'examen pour obtenir le certificat).
• Détenir un certificat en réanimation cardiorespiratoire (Cardio-Secours) et en premiers soins (ou être en mesure de l'obtenir).

Food Services Knowledge and Experience

• Vous connaissez les méthodes de cuisson en volume et les principes de sécurité.

• Vous pouvez préparer et assembler un grand nombre de repas.
• Vous avez des connaissances et de l'expérience dans le domaine des différents régimes alimentaires (mode de vie, médical, religieux).
• Vous connaissez les pratiques de sécurité alimentaire, ainsi que les pratiques et les normes en matière de santé et de sécurité.
• Vous avez démontré votre capacité à suivre les politiques et protocoles de l'organisation afin de maintenir la sûreté et la sécurité dans la cuisine.

Compétences en communication et en leadership d'équipe

• Vous pouvez travailler avec le personnel, les détenus aidants et les fournisseurs de services pour résoudre les problèmes.
• Vous êtes compétent en matière de direction d'équipe pour donner des instructions et des directives aux aides de cuisine et aux détenus aidants en ce qui concerne les méthodes de cuisson et la propreté de la cuisine, et pour évaluer les performances.
• Vous avez des compétences en communication écrite pour préparer divers rapports.

Autres compétences

• Compétences en analyse et résolution de problèmes pour déceler, évaluer et résoudre les dysfonctionnements du matériel et des appareils, les ruptures d'approvisionnement, le contrôle de l'assainissement et de l'hygiène, et les problèmes liés au service alimentaire.
• Compétences en informatique de base pour saisir, suivre et enregistrer des données.

Renseignements supplémentaires:

Postulez d'ici:
le vendredi 20 décembre 2024 23h59min HNE
Renseignements détaillés sur le poste:
  • 2 anglais Temporaire(s) - Irrégulier(s) - sur appel, durée jusqu'à 6 mois, 2351 Hwy 61 S , Thunder Bay, Région Nord, Vérification des antécédents en vue d'un travail auprès de personnes vulnérables, Vérification de la solvabilité, Recherche dans les bases de données des services de police locaux, PIP/NICHE/RMS
Groupe de rémunération:
Syndicat des employées et employés de la fonction publique de l'Ontario
Heures de travail:
Catégorie:
Services correctionnels et application de la loi
Date de publication:
le vendredi 6 décembre 2024

Note:

  • Conformément à la Politique relative aux vérifications de sécurité du personnel de la fonction publique de l'Ontario, les meilleurs candidats pourraient être tenus de se soumettre à une enquête de sécurité générale. Reportez-vous à ce qui précède pour déterminer les vérifications de présélection nécessaires pour ce poste.

    Les vérifications des antecedents du personnel requises, accompagnées de votre consentement écrit, seront envoyées au Bureau de la transition et de la sécurité (TSO), Direction des programmes relatifs au talent pour la FPO, à la Division du talent et du leadership pour évaluer les résultats. Si necessaire, le TSO, avec votre consentement écrit, demandera et obtiendra toute autre vérification des antécédents additionnels que vous n'auriez pas obtenue directement.

    Un casier judiciaire pour une infraction au Code criminel ou une autre infraction fédérale ne signifie pas automatiquement que vous ne serez pas admissible au poste. Le BTS examinera et évaluera les vérifications de sécurité uniquement aux fins de la prise d'une décision au sujet de l'attestation de sécurité. Les détails des vérifications de sécurité seront pris en considération en fonction des fonctions et responsabilités propres au poste à pourvoir. Les dossiers de vérification de l'emploi seront conservés par le BTS dans la plus stricte confidentialité.


Language requirements and assessment
All external Ontario Public Service (OPS) job ads are posted in English and French. Check the "position(s) language" section at the top of each job ad for the language requirements. For all roles, candidates are assessed in English, the business language of the OPS. If the position is bilingual (English/French), you'll also need to pass a French-language proficiency test.

Exigences en matière de langue et évaluation:
Toutes les offres d'emploi externes de la fonction publique de l'Ontario (FPO) sont affichées en français et en anglais. Consultez la section « Langue du ou des postes » en haut de chaque offre d'emploi pour connaître les exigences linguistiques. Pour tous les postes, les candidats sont évalués en anglais, la langue d'affaires de la FPO. Si le poste est bilingue (anglais/français), vous devrez également passer un test de compétences linguistiques en français.


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